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餐饮营销策划如何推陈出新

返回列表来源:易星商略发布日期:2018-05-13 11:34:17关注:-

新时代的餐饮有着不同以往的特点,它的要求、商业模式等都会随着时代的变迁、人们的需求不断发生改变,餐饮营销策划必须认识到这一点,只有变通、只有跟随时代潮流,符合现代人价值观、消费观,才有可能不被时代所淘汰。

前不久,中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2018中国连锁餐饮峰会”在北京召开。“促行业升级品未来之味”成为本次论坛的主题,在餐饮营销策划中已经认识到,消费升级已成共识,而餐饮业必将直面升级带来的市场调整阵痛和焦虑。但“民以食为天”,不管怎样,餐饮行业可持续健康发展也是市场繁荣的第一支温度计。


餐饮营销策划


移动互联网时代真的到来了,互联网技术应用带来的餐饮行业变量早已成为常量。餐饮营销策划对现代行业趋势进行分析,当下,新消费、新零售、新技术风头正劲,中国的餐饮业又在面临哪些机遇和挑战?传统餐饮品牌又是如何理解新餐饮的呢?餐饮零售化究竟是连锁企业的发展重点吗?

有人总结出餐饮行业五大痛点:人力资源、持续扩张、成本、供应链、科技应用。这既是企业面临的共性问题,又是连锁餐饮一线品牌代表目前反映最突出的五大问题。到底该如何解决这些问题,餐饮营销策划还应该继续深入思考,但相信总是能够一个突破口来打破这种现状。欢迎请致电4000117169,本文系易星商略策划机构原创www.zhifu169.com,易星商略助您成功。



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