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CoCo奶茶卫生问题停业整顿,品牌策划公司谈如何危机公关

返回列表来源:易星商略发布日期:2019-09-02 11:31:00关注:-

        品牌策划公司了解到,8月23日江苏省淮安市市场监管局通报称,已对此前查出霉变水果的CoCo都可奶茶淮安新亚店所属公司——淮安亿鹏餐饮管理有限公司新亚二店分公司进行约谈,并下达责令改正通知书CoCo品牌出现危机据介绍,8月20日,淮安市清江浦区市场监管局开展食品安全逢“十”专项执法行动,对一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅进行突击检查,并通过网络平台全程直播,品牌策划公司全程关注了此次行动

检查中,执法人员来到位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店,在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。同时,执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题 此外,执法人员还在一点点奶茶淮安万达店、满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅等店,相继发现食品安全管理人员缺失、超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。对次品牌策划公司认为,作为知名饮料连锁品牌CoCo没有将食品安全放在首位,着实不应该,被曝光将会直接影响其品牌公信力造成严重负传播

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品牌策划公司认为做好危机公关,才能尽快挽回局面的,首先必须认真核查涉事门店,彻底查清事情的来龙去脉,并立即在企业内网发布消息,提醒其他门店立即整改。然后将查明的情况向社会公布,并诚挚道歉。立即拟定整改方案,彻底杜绝此类事件再次发生。严厉处罚设施门店,甚至关店,取消经营资格。将处理结果公示,请求消费者的原谅,最后进行一系列让利活动,挽回信誉损失,挽回消费者的信任。

品牌策划公示认为,质量安全是企业生存的立足之本,失掉这一点无论做多少营销也是徒劳的,千万别把消费者当弱智。这样做很可能一夜之间让你信誉扫地,关门大吉。

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